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工作不断磨练着手艺 除了赚钱还有什么意义?

来源:简七理财 2019-04-20 11:01中国投资咨询网 A-A+
标签:裁成 6oi8 足球外围那些靠谱

  01

  前几周回复了一封来信,聊了聊换工作这件事。后台收到很多留言,不少人都讲了他们心里对于工作的困扰。有位朋友的留言很典型:

  很清楚自己不想继续干现在这份工作,心里对未来有无数种期待,却好像一步都迈不出去。每天浑浑噩噩地上下班,日子一天天过去,越来越看不到改变的可能。有时候不明白,工作的意义到底是什么?

  我很理解这位朋友的心情。二十多岁时的我,也曾在加班的深夜里,坐在回家的出租车上,问过自己同样的问题。

  前些天看了一部日本的纪录片,深受打动。我想用这部电影,来回答大家,有关工作的意义。

  这部影片名叫:《和食双神:最后的约定》,讲述了两位和食大师在追求极致道路上,互相砥砺的故事。

  02

  寿司之神VS天妇罗之神

  其中一位大师,就是鼎鼎大名的寿司之神——小野二郎。NHK曾在2011年拍摄过有关他的纪录片《寿司之神》。

  作为世界上最为年长的米其林三星厨师,小野二郎从26岁起开始做寿司。他在日本银座经营了一间只有十个座位的寿司屋,需要提前两个月订位,人均最低消费三万日元,(人民币大约1776元),吸引了世界各地的美食爱好者前来。如今他已经91岁,依然每天在店里忙碌。

  然而他的店里,每周都会出现一个身形瘦削、穿着却时髦雅痞的老爷子。他总是坐在固定的位子——二郎对面右手边,那个角度可以清楚的看到寿司师父捏寿司的手势。等寿司送到面前,他就将寿司送入口中,两人之间从不说话,只依靠食物进行着无声的交流。(据说,老爷子光吃寿司的钱,就花了几千万日元).

  这位老爷子就是天妇罗之神——现年70岁的早乙女哲哉。早乙女哲哉认为二郎先生的寿司无与伦比,超越二郎成为了他的人生目标。“二郎先生是我的朋友,也是我的对手。我怎么能输给他?”

  而二郎先生也常常来到早乙女先生的天妇罗店,两人用这样的方式,不断的互相学习与切磋。两人在30年间,互相拜访对方的店,切磋美食的技艺。

  “那是只有追求极致的两人,才能看到的世界。”他们评价对方的食物,总是能说出美食家都无法说出的要点。高山流水,知音之交。

  03

  最后的约定

  可惜,衰老总是无可避免。

  进入90岁后,小野二郎体力大不如前。

  徒弟们为老爷子准备了座椅,二郎在客人到来之后,坚持依然要站着为大家服务。以前寿司一握就能成型,现在捏了几下,却还是不行。一直保护的双手,由于年老的关系失去了水分,总是会黏上米饭。二郎有时用毛巾裹住,不让徒弟们看到,却没有逃过早乙女先生的眼睛。

  终于有一天,因为心脏的关系,小野二郎倒下了。医生建议他多休养。于是二郎决定减少去店里的次数。

  早乙女先生依然定时去二郎的寿司店,“我是被二郎先生拽着前进的,虽然谁都看不到,什么都看不到,总觉得是被他带着走到了这里。要是他去世了我就再也追不上他了,活着的话总有一天我会超越他。他去世的话,他会离我越来越远,然后变得越来越大。”

  说到这里,70多岁的老人背过身去,忍不住擦拭眼泪。只有他明白,工作对二郎的意义所在,因为他们本是一类人。

  于是早乙女先生给二郎先生写信,用毛笔郑重地写下邀约。两个认识三十余年的人,终于有机会坐下好好聊聊天。

  早乙女先生带二郎先生看画,画中是一边是翩翩而舞的蝴蝶,另一边是一只被螳螂折断翅膀,却仍然勉力飞舞的蝴蝶。

  生命之光也许微暗,也不容放弃。“我要干到130岁,老爷子你也要干到100岁呀!”早乙女先生与小野二郎先生,定下了人生最后的约定。

  04

  工作的意义

  早春樱花盛开的四月里,小野二郎先生又回到了他的寿司案台前。早乙女先生照例来到店里,惊喜的“哎”了一声,依然在老位子坐下,没有对话,两人无声的切磋,又一次开始了。

  两位年逾古稀的老人,在从事了自己职业几十年后,仍然不断地磨练着自己的手艺,等待着超越彼此的一天。

  而他们的约定,我相信,总有实现的一天。

  影片中有两个有趣的点,早乙女先生和小野二郎先生,性格上完全不同。二郎先生勤奋自律,对徒弟和亲生儿子都一视同仁,严格要求。而早乙女先生却一副雅痞打扮,幽默开朗,最爱去的是夜总会和小姐姐们聊天。

  这样不同性格、不同爱好的两人,却在追求职业的道路上,惺惺相惜。究极的寿司与最好的天妇罗,由于对方的存在,才推进了日本美食的极致化。

  另一个细节是,二郎先生曾经因为衰老而不再完美的手法感到沮丧,进而选择退隐。影片的结尾,二郎先生却依然一丝不苟地工作着。一次捏不好就多捏几次,手干了就多去洗一下手。重要的不是完美本身,而且实现完美的过程。

  怀着对于极致的追求,孜孜不倦地寻找与探索,这大概就是工作对于他们的意义。

  二郎曾在《寿司之神》里说:“现在的孩子都不愿意很认真努力工作,专业也不精益求精,希望钱多一点,空余时间多一点。。。。。。。”说到这里时,镜头切换的是他的徒弟说,在二郎这里学徒,十年里就做煎蛋这一个工作。

  有时候回首过去,刚开始写简七理财这个公众号,当时只是怀着单纯的想法,想把很多人都看不懂的金融知识用简单的语言讲给大家听。没有想过要坚持多久,只是因为有每天都关注阅读和认真留言的你们,才不敢怠慢,笔耕不辍。

  一晃也已经是四年时间,希望简七理财也能像这两位大神一样,永不止歇,不断精进。

  最后想送上小野二郎的话,“我一直重复同样的事情以求精进,总是向往能够有所进步,我继续向上,努力达到巅峰,但没人知道巅峰在哪。我依然不认为自己已臻完善,爱自己的工作,一生投身其中。”

关键词:工作 赚钱
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